Псориаз — хроническое кожное заболевание, требующее внимания к питанию и образу жизни. Правильный выбор продуктов может существенно повлиять на состояние кожи и общее самочувствие. В этой статье рассмотрим, какие фрукты полезны при псориазе, их свойства и влияние на организм. Знание о фруктах, способствующих улучшению состояния кожи и снижению воспалительных процессов, поможет людям с псориазом сделать осознанный выбор в питании и улучшить качество жизни.
Вопрос-ответ

Какие фрукты нельзя есть при псориазе?
Из фруктов больным псориазом лучше уделить внимание нектарину, манго и вишне. Исключить цитрусовые, кислые ягоды, чернику, чернослив. Избегать ананасы, яблоки и дыни в свежем виде, но можно запекать или употреблять в пирогах.
| Фрукт | Полезные свойства при псориазе | Рекомендации по употреблению |
|---|---|---|
| Яблоки | Богаты клетчаткой, витаминами A и C, антиоксидантами. Способствуют детоксикации организма, уменьшают воспаление. | Предпочтительно зеленые сорта, без кожуры (если есть проблемы с пищеварением). Употреблять свежими, запеченными. |
| Груши | Содержат клетчатку, витамины C и K, калий. Обладают мягким слабительным эффектом, помогают выводить токсины. | Употреблять спелыми, свежими. Избегать слишком сладких сортов. |
| Бананы | Источник калия, витаминов группы B, магния. Помогают поддерживать нервную систему, улучшают настроение. | Употреблять в умеренных количествах, так как содержат много сахара. |
| Абрикосы | Богаты бета-каротином (провитамином А), витамином С, калием. Способствуют регенерации кожи, укрепляют иммунитет. | Употреблять свежими, сушеными (без добавления сахара). |
| Персики | Содержат витамины A, C, E, калий, клетчатку. Обладают антиоксидантными свойствами, улучшают состояние кожи. | Употреблять свежими, без кожуры (если есть чувствительность). |
| Вишня/Черешня | Богаты антоцианами (мощными антиоксидантами), витамином С. Обладают противовоспалительными свойствами. | Употреблять свежими, в сезон. |
| Манго | Источник витаминов A, C, E, фолиевой кислоты. Способствует заживлению кожи, укрепляет иммунитет. | Употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания сахара. |
| Папайя | Содержит фермент папаин, который способствует пищеварению и уменьшению воспаления. Богата витаминами A и C. | Употреблять свежей, спелой. |
| Киви | Высокое содержание витамина С, антиоксидантов, клетчатки. Укрепляет иммунитет, способствует детоксикации. | Употреблять свежим, без кожуры (если есть чувствительность). |
| Ягоды (черника, малина, клубника) | Богаты антиоксидантами, витаминами C и K, клетчаткой. Обладают противовоспалительными свойствами. | Употреблять свежими, замороженными. Избегать клубники при индивидуальной непереносимости. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о фруктах, которые могут быть полезны при псориазе:
-
Ягоды: Малина, черника и клубника содержат антиоксиданты и противовоспалительные вещества, которые могут помочь снизить воспаление и улучшить состояние кожи. Они также богаты витаминами и клетчаткой, что способствует общему здоровью.
-
Цитрусовые: Апельсины, лимоны и грейпфруты содержат витамин C, который поддерживает иммунную систему и может помочь в борьбе с воспалительными процессами. Однако некоторые люди с псориазом могут быть чувствительны к цитрусовым, поэтому важно следить за реакцией организма.
-
Авокадо: Этот фрукт богат полезными жирами и витамином E, который способствует увлажнению кожи и может помочь уменьшить зуд и шелушение, часто сопутствующие псориазу. Авокадо также содержит антиоксиданты, которые поддерживают здоровье кожи.
Важно помнить, что реакция на продукты может быть индивидуальной, и перед внесением изменений в рацион стоит проконсультироваться с врачом или диетологом.

Можно ли кушать бананы при псориазе?
Исключаются также те продукты питания, которые вызывают обострения заболеваний (земляника, клубника, манго, бананы, крабы и др.). Недопустимым является употребление алкогольных напитков.
Что можно вкусного при псориазе?
Основу рациона при псориазе должны составлять кисло-молочные продукты (кефир, творог, йогурты), растительная пища и крупы (гречневая, овсяная, перловая), фрукты и овощи (особенно полезна морковь), зелень. Рекомендуется мясо индейки, мясо кролика, телятина. Обязательно ежедневно выпивать не менее 2 л жидкости.

Можно ли больным псориазом есть творог?
В стадии прогрессирования псориаза в течение 2–3 недель назначается диета, ограничивающая потребление жиров до 70–75 г в день. При этом рацион питания обогащают продуктами, содержащими полноценные белки и липотропные вещества — в первую очередь молочными (творог), а также овощами, фруктами, ягодами и соками из них.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте фрукты с низким гликемическим индексом, такие как яблоки, груши и ягоды. Они помогают поддерживать уровень сахара в крови стабильным и могут снизить воспалительные процессы в организме.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на цитрусовые фрукты, такие как апельсины и грейпфруты. Они богаты витамином C и антиоксидантами, которые могут поддерживать иммунную систему и способствовать заживлению кожи.
СОВЕТ №3
Избегайте фруктов с высоким содержанием сахара, таких как бананы и виноград, особенно в больших количествах. Они могут способствовать воспалению и усугублять симптомы псориаза.
СОВЕТ №4
Старайтесь употреблять сезонные фрукты, так как они обычно более свежие и содержат больше питательных веществ. Это также поможет разнообразить ваш рацион и улучшить общее состояние здоровья.

